Khám Phá 15 Món Ăn Ngon Hà Nội Nhất Định Phải Thử

Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon, độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, hãy cùng Dalaco Travel khám phá 15 Món ăn Ngon Hà Nội nhất định phải thử.

Phở Hà Nội – Tinh Hoa Ẩm Thực Bắc Bộ

Phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến Hà Nội. Nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ xương bò ninh kỹ, kết hợp với bánh phở mềm mại, thịt bò thái mỏng, hành lá, rau thơm tạo nên hương vị khó quên. Thêm chút chanh, ớt, giấm tỏi ớt tùy khẩu vị, bạn sẽ có một tô phở hoàn hảo.

Bánh Tôm Hồ Tây – Giòn Tan Hấp Dẫn

Bánh tôm Hồ Tây, món ăn vặt nổi tiếng Hà Nội, là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi roi rói và lớp bột chiên giòn rụm. Thưởng thức bánh tôm nóng hổi chấm cùng nước chấm chua ngọt, thêm chút đu đủ, cà rốt thái nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Bún Chả – Hương Vị Đậm Đà Khó Quên

Bún chả, món ăn ngon Hà Nội từng được tổng thống Obama thưởng thức, luôn là lựa chọn hàng đầu của người dân địa phương và du khách. Thịt nướng tẩm ướp đậm đà, nướng chín tới ăn kèm bún, rau sống và nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Chả Cá Lã Vọng – Đặc Sản Hà Thành

Chả cá Lã Vọng, món ăn cầu kỳ được chế biến từ cá lăng hoặc cá quả, chiên vàng thơm, ăn kèm bún, lạc rang, rau thơm và mắm tôm. Hương vị độc đáo của món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Phở Cuốn – Biến Tấu Độc Đáo Từ Phở Truyền Thống

Phở cuốn, món ăn ngon Hà Nội được biến tấu từ phở truyền thống, gồm bánh phở cuốn với thịt bò xào, rau thơm, chấm cùng nước chấm vừa miệng. Đây là món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Bún Đậu Mắm Tôm – Món Ăn Dân Dã Đậm Đà

Bún đậu mắm tôm, món ăn dân dã của người Hà Nội, gồm bún lá, đậu rán giòn, mắm tôm pha chế cùng rau thơm. Ngày nay, món ăn này còn được bổ sung thêm thịt luộc, chả cốm, lòng, nem rán… để tăng thêm hương vị.

Bún Thang – Tinh Hoa Ẩm Thực Hà Nội

Bún thang, món ăn ngon Hà Nội được mệnh danh là “Thăng Long đệ nhất bún”, với thành phần và cách trình bày cầu kỳ. Sự kết hợp hài hòa giữa bún, nước dùng, trứng tráng mỏng, giò lụa, thịt gà, nấm, củ cải khô và rau thơm tạo nên hương vị thanh nhã, khó quên.

Chả Rươi – Món Ngon Hiếm Có

Chả rươi, món ăn hiếm có ở Hà Nội, chỉ xuất hiện vào tháng 9 – 11 Âm lịch. Rươi được chọn lọc kỹ lưỡng, kết hợp với thịt ba chỉ xay, lá lốt, trứng, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu… tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Cháo Sườn – Món Ăn Dinh Dưỡng Cho Buổi Sáng

Cháo sườn, món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt vào những ngày lạnh. Cháo được nấu với nước xương ngọt, sườn sụn, thịt băm, ăn kèm quẩy, ruốc.

Bánh Cuốn Thanh Trì – Mỏng Mềm Hấp Dẫn

Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng với độ mỏng, mềm và dai vừa phải. Bánh được làm từ gạo tẻ xay nhuyễn, cuốn cùng thịt bằm, trứng, hành phi, chấm nước chấm pha chế vừa miệng, ăn kèm chả lụa.

Xôi Xéo Lá Sen – Hương Vị Truyền Thống

Xôi xéo lá sen, món quà sáng quen thuộc của người Hà Nội, với sự kết hợp giữa gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, đậu xanh bùi bùi, hành phi béo ngậy và hương thơm dịu nhẹ của lá sen.

Kem Tràng Tiền – Hương Vị Tuổi Thơ

Kem Tràng Tiền, thương hiệu kem lâu đời của Hà Nội, với nhiều hương vị đa dạng như cốm, đậu xanh, sữa dừa, vani, dâu… Đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Hà Nội.

Cốm Làng Vòng – Hương Vị Mùa Thu Hà Nội

Cốm làng Vòng, đặc sản mùa thu Hà Nội, với hương vị dẻo thơm của nếp non. Cốm có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành bánh cốm, chè cốm, cốm xào, chả cốm, kem cốm…

Nộm Bò Khô – Món Ăn Vặt Được Yêu Thích

Nộm bò khô, món ăn vặt được yêu thích tại Hà Nội, với bò khô dai dai, đu đủ xanh, cà rốt bào sợi, lạc rang, rau thơm và nước sốt chua ngọt hấp dẫn.

Bún Ốc Riêu – Hương Vị Đậm Đà Chất Hà Thành

Bún ốc riêu, món ăn ngon Hà Nội với nước dùng đậm đà từ xương heo, ốc vặn, ốc nhồi, bún, cà chua, đậu phụ, rau thơm.