Những điều cần biết về Mù Cang Chải

Mù Cang Chải là một huyện của vùng núi phía bắc, thuộc địa phận tỉnh Yên Bái, cách Hà Nội hơn 300km về hướng tây bắc. Với sự ưu ái của thiên nhiên ban tặng, Mù Cang Chải có khí hậu ôn hòa quanh năm, đặc trưng là những thửa ruộng bậc thang đầy màu sắc uốn lượn trên những sườn đồi, nơi đây đã thu hút được đông đảo khách du lịch trong nước và ngoài nước đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ. Với độ cao trung bình trên 1000m so với mực nước biển, Mù Cang Chải luôn khiến cho bất cứ ai đã từng một lần đặt chân đến đều thấy ấn tượng khó quên. Mới đây vào tháng 3 năm 2020, trong mục du lịch của tờ báo CNBC của Mỹ ví Mù Cang Chải như viên ngọc nằm sâu trong thung lũng, là điểm đến du lịch hấp dẫn với những bản làng trên cao đươc bao quanh bởi những thửa ruộng bậc thang đẹp đến nao lòng người và xen kẽ là những ngọn núi xanh ngắt màu lục bảo. 

Từ những bàn tay lao động cần cù, mồ hôi và công sức của người dân, những ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải đã được bộ Văn hóa- Thể thao và Du lịch xếp hạng Di tích cấp Quốc gia cho danh thắng ruộng bậc thang tại 3 xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha và Dế Xu Phình. Được truyền từ đời này sang đời khác, những ruộng bậc thang đã trở thành những kiệt tác nghệ thuật hòa quyện cùng với thiên nhiên núi rừng bát ngát. 

Nếu bạn là người đam mê khám phá bản sắc, lối sống văn hóa của người vùng cao thì Mù Cang Chải sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Ở đây 90% dân số là người H’mong với những ngôi nhà lác đác trên những sườn núi, bao quanh bởi những dải mây dăng lối, đến đây bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hình ảnh người mẹ địu con nhỏ trên lưng đi làm nương rẫy bất chấp cả cái nắng sương.

Bạn có thể đến thăm Mù Cang Chải vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, mỗi mùa đều mang cho bạn cảm xúc riêng và vẻ đẹp riêng của những thửa ruộng bậc thang trùng trùng lớp lớp. 

 

Mù Cang Chải có 2 mùa khá đẹp là mùa nước đổ khoảng từ tháng 5-6 và mùa lúa chín khoảng từ tháng 9 đến tháng 10 hàng năm. 

Là khoảng thời gian những cơn mưa mùa hè bắt đầu trút xuống các ngọn núi. Người nông dân sẽ nối các đường ống nhựa dẫn nước xuống ruộng theo những cách vô cùng thú vị, nước được chảy xuống từng tầng theo kỹ thuật của cha ông truyền lại từ bao đời nay. Bên trên xẻ đầu bờ, bên dưới xẻ giữa bờ để lượng nước không xuống ồ ạt cũng như không làm xói mòn và rửa trôi hết các chất dinh dưỡng của những bậc thang của thửa trên. Bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh đẹp tuyệt mỹ của hàng trăm ruộng bậc thang lấp lánh trải dài miên man, uốn lượn từ đỉnh núi xuống chân núi hòa quyện cùng mau xanh bát ngát của núi rừng.

Khoảng từ tháng 9 đến tháng 10 hàng năm, Mù Cang Chải sẽ được khoác trên mình màu áo mới, màu vàng rực của lúa chín, những ruộng bậc thang tầng tầng lớp lớp nối tiếp nhau, ngút ngàn đến tận trời xanh. Vào những mùa lúa chín, Mù Cang Chải đón hàng chục nghìn du khách thập phương cả khách nội địa lẫn khách quốc tế. Đến đây bạn sẽ được đắm chìm vào những ruộng bậc thang mang ánh hào quang chói lóa vào lúc bình minh và buổi chiều hoàng hôn. 

Một trong những hoạt động thu hút khách du lịch đến với Mù Cang Chải những năm gần đây đó là Festival dù lượn “Bay trên mùa nước đổ’ diễn ra vào tháng 5 hàng năm và ‘Bay trên mùa vàng” diễn ra vào tháng 9 hàng năm tại Đèo Khau Phạ – là loại hình du lịch mạo hiểm đã trở thành sản phẩm du lịch mang đậm dấu ấn của vùng núi Tây Bắc này. Để được bay lượn như những chú chim, chinh phục bầu trời, ngắm nhìn toàn cảnh đèo Khau Phạ thì các bạn cần đăng ký trước với câu lạc bộ dù lượn Vietwings Hà Nội để được bay cùng với những phi công chuyên nghiệp, chi phí mỗi lần bay là 1.700.000 VNĐ /lượt (2020).

Tú Lệ là một thung lũng xinh đẹp thuộc huyện Văn Chấn tỉnh Yên Bái, nằm ngay trên đường đi đến Mù Cang Chải. Ở Tú Lệ cũng có những thửa ruộng bậc thang mênh mông bát ngát và có những món đặc sản như cốm Tú Lệ và xôi nếp tú lệ. Những bông lúa nếp tại cánh đồng Mường Lò được tuyển chọn và chọn lọc kỹ lưỡng sẽ được đem đi đồ xôi với hương thơm dẻo ngào ngạt, còn khi chế biến thành cốm chúng có hương vị thanh mát, đậm đà đầy quyến rũ mang nét đặc trung của vùng cao Yên Bái.

Ngoài những cảnh vật thiên nhiên hữu tình, Tú Lệ còn thu hút du khách bởi văn hóa và tập tục của người đồng bào dân tộc Thái như “tắm tiên” bên suối.

Đèo Khau Phạ được mệnh danh là một trong tứ đại đỉnh đèo của vùng Tây Bắc Việt Nam, với cung đường đèo quanh co, dốc đứng, nhiều khúc cua tay áo. Đi theo quốc lộ 32, từ thành phố Yên Bái đến đèo Khau Phạ chừng hơn 100km. Vào những ngày mây mù, đèo đặc biệt nguy hiểm cho cánh lái xe vì tầm nhìn hạn chế, đèo không có rào chắn và khá khó đi. Trên con đèo Khau Phạ bạn có thể dừng ở bất cứ đâu để chiêm ngưỡng cánh rừng già còn mang đậm nét nguyên sơ và những triền ruộng bậc thang của dân tộc H’Mong, Thái. 

Đến đèo Khau Phạ vào mùa nước đổ hay mùa lúa chín bạn sẽ có cơ hội được hòa mình vào những lễ hội văn hóa của người dân tộc thiểu số và đặc biệt nếu bạn là người thích chinh phục, không yếu tim thì hãy cho phép bản thân được bay trên bầu trời với những phi công chuyên nghiệp ở festival dù lượn. 

Nằm cách trung tâm thị trấn khoảng 8km, với độ cao khoảng 1200m so với mực nước biển, vào mùa lúa chín đồi mâm xôi thu hút hàng ngàn khách du lịch đến thăm để tận hưởng trọn vẹn mùa thu trong hương thơm lúa chín ngào ngạt. Đến đây bạn cũng có cơ hội chiêm ngưỡng khu đồi trồng hoa tam giác mạch nở rộ khoảng từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Bạn có thể ngắm nhìn vẻ đẹp ẩn mình đầy sương khói của những ruộng bậc thang vào bình minh cũng như đắm mình vào chiều tím hoàng hôn nhuộm sắc lúa vàng

Đồi móng ngựa ở bản Xán Nhù xã Mồ Dề, cách quốc lộ 32 khoảng 3km, đường lên khá dốc, nhưng có thể d chuyển bằng xe mô tô nếu bạn  lái cứng tay hoặc do các anh chàng người Mông cầm lái. Đồi Móng Ngựa có vị trí đẹp và thoáng, từ đây nhìn về hướng đông có thể chiêm ngưỡng bình minh trong lành, nhìn về hướng tây có thể nhìn thấy 1 phần trung tâm về thị trấn và chiêm ngưỡng được hoàng hôn đầy mê hoặc. 

Khi nắng lên những ruộng bậc thang đầy quyến rũ, du khách sẽ choáng ngợp với vẻ đẹp nên thơ của vùng đất này với bức tranh lúa vàng xen những thửa ruộng xanh mộc mạc và chân thành như những con người nơi đây. Có tên là đồi móng ngựa sở dĩ do hình thù của những thửa ruộng bậc thang hình bán nguyệt đẹp như tranh vẽ giống như  những chiếc móng ngựa được tạo nên bằng đôi bàn tay cần cù lao động của đồng bào nơi đây. Giờ đây hình ảnh ruộng bậc thang vùng cao ở Mù Cang Chải được khám phá và biết đến, khiến du khách và nhiếp ảnh gia say mê trở thành điểm đến đẹp và lọt vào top 10 địa điểm đẹp nhất thế giới trên báo du lịch anh với vẻ đẹp tự nhiên vô cùng lôi cuốn, núi non trùng điệp và lớp lớp ruộng bậc thang.  

Nếu bạn là fan của phim kiếm hiệp thì rừng trúc ở Mù Cang Chải sẽ là điểm đến lý tưởng cho bạn để hóa thân thành một diễn viên thực thụ. Gác lại mọi nỗi lo của cuộc sống mưu sinh, bộn bề của thành thị, bạn sẽ có cơ hội đắm mình vào thế giới thần tiên thực sự. Với những cánh rừng trúc bát ngát, không gian thoáng đãng yên tĩnh, nơi đây là một trong những địa điểm check-in không thể bỏ qua khi đến Mù Cang Chải. 

Rừng trúc ở Mồ Dề cách trung tâm thị trấn tầm 3km, là rừng trúc đẹp nhất ở Mù Cang Chải đã có 60 năm tuổi thọ. Nằm trên đỉnh núi, con đường đi lên rừng trúc ở Mồ Dề khá khó di chuyển và chỉ tiếp cận được bằng xe máy. Gặp thời tiết mưa gió với địa hình dốc đứng trơn trượt khó lòng mà vượt qua được chặng đường này. Nếu bạn là người ưa mạo hiểm thì chinh phục con đường lên rừng trúc sẽ là một trong những thử thách đáng nhớ trong đời bạn. Ngoài ra bạn có thể thuê những anh xe ôm bản địa vững tay lái với giá chỉ từ 100 nghìn đồng để được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ mà lộng lẫy của rừng trúc với những rặng trúc thẳng cao vút đến tận trời xanh. 

Rừng trúc ở xã Púng Luông nằm ngay trên quốc lộ 32, cách trung tâm thị trấn Mù Cang Chải khoảng hơn 20km. Đường đi lên rừng trúc Púng Luông đã được lát bê tông, ô tô có thể tiếp cận được. 

Đến Bản Lướt, Ngọc Chiến bạn sẽ có cơ hội tham gia mô hình du lịch cộng đồng tại các cơ sở lưu trú được xây dựng trang trí giản dị gần gũi với thiên nhiên mang nét đặc trưng của dân tộc Thái Trắng, được xem những tiết mục biểu diễn văn nghệ đặc sắc, đốt lửa trại, …

Ngoài ra tại đây bạn sẽ được trải nghiệm tắm nước khoáng nóng tự nhiên với nhiệt độ trung bình từ 35-50 độ C cùng với những khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe, mọi mệt mỏi phiền muộn của cuộc sống xô bồ hàng ngày sẽ được tan biến. 

 

Suối Giàng là một xã vùng cao của huyện Văn Chấn tỉnh Yên Bái, nằm cách trung tâm huyện Văn Chấn 12km về phía Bắc. Với độ cao hơn 1300m so với mực nước biển, suối giàng có khí hậu mát mẻ quanh năm. Một ngày ở Suối Giàng ta có thể cảm nhận được rõ 4 mùa trong năm. 

Không chỉ có khí hậu mát mẻ, Suối Giàng còn có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những ruộng lúa bậc thang cong cong theo vạt núi, phóng tầm mắt xuống biển lúa vàng óng vùng Mường Lò, vựa lúa lớn thứ hai ở vùng Tây Bắc và một thị xã Nghĩa Lộ đầy năng động. 

Đến Suối Giàng bạn có thể thăm quan đông Thiên Cung Suối Giàng, và được phiêu du dưới những rừng chè cổ thụ đến cả hàng trăm tuổi, nổi tiếng cả trong và ngoài nước như chè Shan tuyết.

Đặc biệt, Suối Giàng còn nổi tiếng về các loại đá cảnh (vân hoa tím, vân hoa xanh) được phân bố chủ yếu ở dãy núi Khỉ thuộc địa phận Giàng A, vách đá Vàng và thôn Suối Lóp. Loại đá này chỉ có ở Suối Giàng, nó không những mang vẻ đẹp về thẩm mỹ mà còn có giá trị kinh tế rất cao. 

Có 4 cách xuất phát từ thành phố Hà Nội

– Bạn có thể di chuyển đến mù cang chải bằng xe máy hoặc ô tô. Đi theo quốc lộ 32 lên Yên Bái qua Mường Lò – Nghĩa Lộ với chặng đường đèo dốc quanh co, vượn qua đèo Khau Phạ là đến được thị trấn Mù Cang       Chải. 

– Bắt xe buýt từ bến Mỹ Đình, Giáp Bát đến Mù Cang Chải (chủ yếu chạy tuyến đêm)

– Đi xe ô tô đến lai châu sau đấy bắt xe bus đến mù cang chải

– Đi xe đến thành phố yên bái sau đó bắt xe bus lên mù cang chải.

Đến Mù Cang Chải bạn có thể thuê xe máy để dễ dàng di chuyển giữa các điểm thăm quan. 

Vào những thời điểm giao mùa, buổi tối trên Mù Cang Chải thường lạnh hơn dưới đồng bằng nên bạn cầm mang theo áo khoác mỏng. 

Đồ ăn trên Mù Cang Chải mang đậm bản sắc dân tộc và vùng miền, nổi tiếng như cá suối, gà đồi, lợn bản, xôi nếp Tú Lệ,…

Bạn có thể dành 3-4 ngày ở Mù Cang Chải để khám phá và tìm hiểu những địa danh đặc sắc cũng như văn hóa lối sống của người dân tộc thiểu số trên những bản làng vùng cao. Hoặc bạn cũng có thể dành 1-2 ngày ở Mù Cang Chải, sau đó tiếp tục cuộc hành trình đi khám phá Tây Bắc ở những địa điểm khác như Sapa. 

Nếu bạn là con người yêu thiên nhiên, thích khám phá, muốn tận hưởng từng hơi thở của cuộc sống thì chắc chắn Mù Cang Chải sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng.  Hãy cho phép bản thân mình được nhìn thế giới qua một con mắt khác, được nhìn thấy thiên nhiên Việt Nam hùng vĩ, cuốn hút đến nhường nào, được nhìn thấy cuộc sống nghèo khó nhưng vô cùng ấm áp và mộc mạc của dân tôc H’mong. Dalaco Travel chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ!